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 今日は、そんなエクスタシーを感じる太刀魚のウキ釣りの時に持って行く餌！サンマの塩漬けを作りました。 基本釣りには一人で行き、一人で楽しんでいます。 自分が良いと感じた時期は7月の夏場。日没〜深夜にかけて釣りを行います。 今回使用する餌はどちらも近所のホームセンターに売っているものを使用。 切り身の種類は「サンマ」をチョイスしました。 仕掛けは、両天 使う分だけ釣り場に持って行く事ができます。 エサ台の節約にもなりますし、小分けにして冷凍保存すると長期間保存もできます。 魚の切り身を塩漬けにした方が良い理由③ 『 Introduction Of How To Sashimi Saury Fillet Youtube 秋刀魚 釣り 餌

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 アジの簡単な血抜き・締め方 海水氷を作っておく。 釣ったアジのエラを少しハサミで切る。 →パチンと1～2cm程度切れ目を入れる。 片側のエラだけでOK 海水を汲んだバケツにアジを入れ5分程度血抜きをする。 血が抜けたら弱る前に海水氷へ浸ける アジをおいしく保存するためには、キッチンペーパーなどで十分に水気を取ってから保存するようにしましょう。 冷蔵保存 ①内臓を取り除いたアジをよく洗い、水気をキッチンペーパーでふき取ります。 ②1尾ずつキッチンペーパーでくるみ、さらに上 まとめ：3日目～5日目くらいが一番美味しいと思います 今回はアジを寝かせて食べるならどれくらいが一番美味しくなるのか、釣った初日から実際に食べ比べていって味わいの変化を比べてみた。 結果、まとめると以下3点のことが分かった。 アジは早め おいしく食べたい 回遊魚 青物 サバ 他 の持ち帰り方の正解とは 関西のつりweb 釣りの総合情報メディアmeme アジング アジ 持ち帰り方